Eigenlijk zou een cursus pannenkoeken bakken een standaard onderdeel moeten zijn van de Nederlandse inburgeringscursus. Immers, wat is er nou Nederlandser dan pannenkoeken bakken? En: zou je een dergelijke cursus ook aan gevorderden moeten geven?
En kijkend naar het doel van Nieuwwij.nl: een cursus multireligieuze pannenkoeken bakken? Enis Odaci, moslim en van Turkse komaf, en Herman Koetsveld, dominee en ‘blanke Nederlander’ gaan de uitdaging aan. Deze twee mannen verwierven onlangs enige bekendheid in de media met hun initiatief ‘Koetsveld & Odaci’, waarmee ze de interreligieuze contacten tussen moslims en christenen een impuls willen te geven. Ook hopen ze met hun initiatief een positief tegengeluid te laten horen in een samenleving die volgens hen steeds meer verhard. Of deze mannen volwassen idealisten zijn, en hoe de ideale multireligieuze pannenkoek smaakt, daar kom je achter na het zien van deze reportage.